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パナマの僻地で2年を過ごす。それはまさに自分への挑戦でもあり、夢でもあった。電気なし、水なしの究極の生活。この生活を通して感じた全てのことを記録しています

パスタ丼【パナマのご飯】

2006/05/24

パナマのご飯、通称【パナ飯】(ぱなめし)は、時に意味不明な組み合わせがある。
それが、今回紹介するパスタ丼だ。

だれも想像することができないであろう。
ご飯のおかずがパスタだなんて。いや、パスタのおかずがご飯なのかもしれない。
とにかく、想像の域を超えています。

純粋にご飯とパスタだけなのである。
混ぜ物いっさい無し。うれしいのか悲しいのか表現しがたいところです

まさにパンをおかずにご飯を食べるのと同じ。

日本にいる頃は「そんな邪道なことできるかぁ!」とこの炭水化物の組み合わせを邪険していました。でも、こちら村では、そんな事できません。

なんと、ごちそうなのです 。
食卓にステーキでも出てきたような感覚と同じなのです。
これは有難く頂くしかない。

最近は、この感覚にも馴染んでしまい、パスタ丼が出てくると・・・
「おっ!」
と喜んでしまう自分がいます。

ちなみに、この日は最高にラッキーな日で、なんとエビが付いてきました。
そんな小さな喜びを噛み締めています。

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